「渡利カキ祭り」の当日、平成20年2月10日に、このお祭りに来る多くの人たちに、ものづくりの日頃の成果を見てもらおうと、ものづくり実行委員会としては三回目となる展示会、「一作運動・展示会」を、渡利地区のギャラリーWatari（旧今井邸）にて開催しました。
出展者：専門分科会、一人一作運動参加者
招待展示：東京藝術大学OB
「ヒノキを、そしてものづくりを身近に感じてもらい、日本の暮らしの豊かさをもう一度取り戻す」そんな願いを込めて開催した、「一人一作運動・展示会」。1日だけの展示にもかかわらず、300人の来場者で賑わいました。
また、展示を行ってた「ギャラリーWatari」の前では、おわせひのきフェスタクレアーレで作製したヒノキの屋台で牡蠣のわっぱ汁の実演販売を行いました。
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